CREA, Sondaggio sul consumo di latte e prodotti lattiero-caseari
Il questionario indaga sulle abitudini di consumo e di acquisto del latte animale e dei suoi derivati nella quotidianità, oltreché sul legame con il territorio di origine. Tutelare e valorizzare l’agrobiodiversità è una grande sfida di questi tempi che riguarda certo una dimensione ambientale, ma che appartiene a ciascuno di noi, consumatori, cittadini e allevatori
L’agrobiodiversità si mantiene e si valorizza anche attraverso strategie competitive che fanno crescere le aziende agricole e comunicano ai consumatori il valore, ambientale, nutrizionale e sociale della biodiversità
La compilazione del questionario richiede pochi minuti, è anonima e le risposte verranno trattate esclusivamente in forma aggregata
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